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 bayas goji

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fenecillo
Jerbo
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MensajeTema: bayas goji   Miér Mayo 12, 2010 9:25 pm

El otro dia compré bayas goji para mi, que parece que es uno de los alimentos milagro de moda, y bueno a mi de sabor me recuerdan bastante a los escaramujos (bayas del rosal silverstre). Se las he dado también de comer a las jerbas y parece que les gustan. Os paso algunas características sobre las mismas sacadas de la red.

""""""""
Las pasas goji contienen 19 aminoácidos, entre ellos aminoácidos esenciales. También contiene minerales y oligoelementos como calcio (112mg/100gm), potasio (1132mg/100gm), hierro (9mg/100gm), zinc (2mg/100gm) y selenio (50μg/100gm) etc. El selenio y el germanio son útiles en el tratamiento del cáncer. Vitaminas como la vitamina B1, B2, B6, C y E también se encuentran en cantidades apreciables. Contiene carotenoides incluyendo β caroteno, luteína, licopeno y xanthophyll. El contenido de caroteno es superior a la zanahoria lo que le proporciona buenas propiedades antioxidantes. Contiene tambien ácidos grasos esenciales como el ácido linoleico que promueve la pérdida de grasa.

Composición en 100g:
hidratos de carbono (68%), proteínas (12%), grasas (10%) y fibra dietética (10%). El valor calórico total de 100gm de bayas secas es de aproximadamente 370 kilocalorías.

Grasa: 5,7g
Grasa saturada: 1,1 g
Proteína: 10,6 g
Hidratos de carbono: 21 g
Azucares: 17,3 g
Sodio: 24 mg
Energía (kcal): 346
Calcio: 112,50 mg
Hierro: 8,42 mg
Fibra: 7,78 g
Vitamina C: 306 mg
Caroteno: 7,38 mg
Aminoácidos: 8,48 mg
Tiamina (B1): 0,15 mg
Polisacáridos: 46,5 mg
"""""""
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Gaua
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MensajeTema: Re: bayas goji   Miér Mayo 12, 2010 11:09 pm

Bah, a mis jerbos no les gustan casi nada, vamos, que las muerden un rato y pasan de ellas, y muchos pasan de ellas directamente. A mí personalmente tampoco me gustan.

Particularmente es un buen complemento de la dieta, aunque a mis jerbos les gusta mucho más el brócoli, muy recomendable también. Diente de león, escarola, etc ...


Un saludo!
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fenecillo
Jerbo
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MensajeTema: Re: bayas goji   Jue Mayo 13, 2010 2:34 am

supongo que será por la novedad porque las que les puse en la parte superior del terrario han desaparecido todas, bien es cierto que las mias las bayas desecadas les gustan bastante, cuando pillan una pasa o un arandano deshidratado enseguida se esconden a comerlo.
Yo como para mi las echo en la ensalada pues ni siento ni padezco jeje, vamos que se mezcla con el sabor del resto, aunque no me desagradan como digo me recuerda el sabor del escaramujo aunque menos acido
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roantonelli
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MensajeTema: Re: bayas goji   Jue Mayo 13, 2010 4:45 am

yo no lo conozco ni se ven esos aliemtnos por aca pero se ve muy completo y nutritivo. Generalmente mis jerbos cuando les gusta algo desde un principio despues siempre lo comen. Lo unico malo q encontre de todo es q tiene muchos hidratos de carbono y no es q sea malo pero debemos darselo con moderacion porq acuerdense q el exceso de hidratos de carbono se depositan como grasas en el cuerpo...
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maria jose
Jerbito
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MensajeTema: Re: bayas goji   Jue Mayo 13, 2010 8:30 am

deben estar de moda por aquí, porque un día que se me ocurrió comentar que llevaba una temporada un poco cansada, mi madre se fue como un rayo (las madres, ya se sabe) a la herboristería y me trajo la famosas bayas.

A mí no es que me entusiasmen, yo me las mezclaba con el yogur, pero tampoco es que notara mucho efecto la verdad, lo que necesitaba eran unas vacaciones Wink
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fenecillo
Jerbo
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MensajeTema: Re: bayas goji   Jue Mayo 13, 2010 11:20 am

es un complemento alimenticio, no se las voy a dar a diario ademas con los caras que son me las como yo jaja, lo que tienen de bueno es sobretodo sustancias de tipo antioxidante y bueno eso siempre va bien para los animalillos
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Gaua
Jerbonauta
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MensajeTema: Re: bayas goji   Jue Mayo 13, 2010 6:55 pm

Así es, dicen que previenen contra el cáncer, por los antioxidantes ....
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roantonelli
Jerbomaestro
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MensajeTema: Re: bayas goji   Vie Mayo 14, 2010 5:41 am

si los antioxidantes previenen el cancer el mejor es la vitamina E lo q hacen es nuetralizar los radicales libres de oxigeno q se desprenden en las reacciones bioquimicas del organismo y causan daños en el ADN promoviendo en cancer y en las membranas celular promoviendo el envejecimiento
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