Todo depende de los padres de la pareja que tienes. Sus genes determinan variantes de los genes "estandar" de cada color y eso puede abrir muchas posibilidades en la descendecia.
Un ejemplo: un black tiene su color determinado por el par aa y un agouty por el par AA -> no podrían tener hijos black (saldría siempre descendecia con Aa)
El black no puede variar ese par (ya no sería black) pero el agouty sí, de modo que si en lugar de ser AA es Aa ya sí podrían tener progenie black.